Variante de bizcocho de salvados ricos en fibra para ayudar en el transito intestinal y ayudar a arrastrar las grasas en las heces, y reducir el colesterol en sangre, con un toque a la famosa tarta americana de zanahoria.
Si no trituras las semillas hará el efecto como si tuviera nueces....( usa la imaginación,jejeje)
Ingredientes para 3 raciones diarias
- 6 cucharadas soperas de salvado de avena
- 3 cucharadas de salvado de trigo
- 1 cucharadas soperas de semillas de lino
- 2 huevo y 2 claras de huevo pasteurizadas ( ó 6 claras ó 3 huevos)
- una cucharada sopera colmada de yogur natural 0%
- 200 gr de zanahoria rallada y cocida ( tolerado)
- un chorro de leche desnatada
- 2 cucharaditas de sacarina liquida
- Media cucharada de canela en polvo
- Una pizca de jengibre en polvo
- Una pizca de nuez moscada en polvo
- Una cucharita de levadura
- Mezclamos los ingredientes secos
- Despues añadimos los liquidos
- Ponemos en un taper o recipiente apto para microondas
- y cocemos 5 min a 750w, comprobando que esté hecho clavando un cuchillo en el bizcocho
Me lo apunto, que rico!!
ResponderEliminarBuenisimo, gracias.
ResponderEliminary en el horno convencional?
ResponderEliminarno se los tiempos, tendrias que probar tu hasta que este hecho
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