Las Bebidas Bolero son unos polvos para hacer bebida sin azúcar y postres como este y tiene más de 40 sabores que venden algunas tiendas pequeñas de alimentación
Ingredientes:
- 500 gr de queso batido 0% ( Mercadona, Carrefour, Alcampo...)
- 250ml leche desnatada
- 1 sobre de Bebidas Bolero sabor Almendra.
- 2 cucharaditas de edulcorante líquido o al gusto.
- Una pizquita de colorante alimentario amarillo.( Opcional)
- 8 hojas de gelatina neutra
- 50 ml de agua
Preparación
- Ponemos las hojas en un plato con agua a hidratar 5 minutos
- Calentar 2 o 3 dedos de agua en un vaso y meter las gelatinas hidratadas y removemos.
- Mezclar todos los ingredientes más la gelatina disuelta en el agua caliente
- Remover bien, dejar enfriar y meter al frigorífico unas 6 horas, cuanto más tiempo esté más duro quedará
Si no se tienes Bebidas Bolero se pueden usar aromas de repostería de venta en grandes superficies.
He empezado al dieta hace muy poquito y este blog me está ayudando muchísimo. Tantas recetas tan ricas y ligeras... Muchísimas gracias por compartirlo todo con nosotros!
ResponderEliminarEsta tarta me llama muchísimo la atención pero ¿sabes si podría hacerse con agar-agar y como sería? es que mi marido me regaló un bote enorme y aunque se que es my bueno todavía no me he atrevido a usarlo para postres de verdad (solo para gelatinas) porque parece un ingrediente complicado.