Otra receta más de pescado con Bebidas Bolero para darle un toque dulce y diferente, basada la receta en la idea que nos dio mi profe de cocina hace dos años.
Las bebidas Bolero son polvos para mezclar con agua o dar sabor a postres o recetas que puedes encontrar en algunas teindas de alimentacion
Ingredientes para 2:
- 2 filetes de merluza
- 100 gr de langostinos cocidos
- unas tiras de cebolla ( poquitas como condimento)
- 150 ml de agua
- 1 cucharada de bolero de naranja
- Perejil
Preparación:
- Ponemos la mitad del agua con bolero y la cebolla 3 minutos a 750º en el microondas tapado con film apto para micro o un recipiente apto.
- Sacamos y metemos el resto de boleros, filetes, langostinos y perejil picado
- Ponemos al microondas 3 ó 4 min más,
- listo.
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