Receta que hice sobre la marcha, y que con las especias Marroquies Ras el Hanout le dan un toque diferente al plato. Yo las he comprado en Alcampo, son un conjunto de especias con un toque picante. Los tallarimis son tiras de pescado como el surimi, pero tienen un sabor muy suave y la textura muy parecida a la pasta, la venden casi todas las tiendas.
Ingredientes para 2
- 200 gr de tallarimis de Pescanova
- 200 gr de carne picada de ternera
- 1 ajo machacado
- agua
- sal
- Especias Ras Al Hanout
- Perejil
- Colorante alimentario.
- Unas gotas de aceite
Preparación
Echamos unas gotitas de aceite y extendemos con un pincel en la sartén,
sofreimos la carne, y cuando ya esté dorada añadimos el ajo machacado con sal, agua y perejil
Dejamos hacer un poco añadiendo los tallarimis, y las especias Ras el Hanout..
Servir y listo
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