¿Debo tomar vitaminas para hacer Dukan?


Como ya sabréis en el método Dukan en las dos primeras fases de adelgazamiento propiamente dichas hay días en los que no se consume verduras, y las frutas están prohibidas también en esas fases (excepto el tomate y las bayas de goji) Y podemos tener carencias de algunas vitaminas como la hidrosoluble vitamina C que deben ser tomadas casi a diario ya que no se almacenan a penas en el organismo y se destruyen casi toda en las cocciones, además de eliminarla por la orina. También puede faltarnos Hierro, al ser necesario tener vitamina C para absorverla.

¿Cuántos lácteos puedo comer al día? Dieta Dukan ( Actualizado)



Los lácteos: Qué son

Los lácteos son alimentos hechos a base de leche de animales normalmente de vaca, y que en la Dieta Dukan han de ser desnatados, salvo algunos quesos que pueden ser como tolerados de un 7% MG como máximo

Burradas Dukan. Cosas que no se debe hacer.



Llevo ya varios años leyendo sobre Dukan en los foros y grupos de Internet, y quería enumerar algunas de las cosas que no se deben hacer ya que son muy peligrosas para la salud y además suelen ser uno de los motivos por los que desprestigian la dieta

Bizcocho de salvados con semillas de lino



Este bizcocho es muy rico en fibras solubles e insolubles, tiene lácteos proteínas del huevo, y tiene un alto poder saciante ya que su Indice glucémico es muy bajo por lo que nos mantiene saciados más tiempo y es muy rápido y sencillo de hacer.

Lubina a la bilbaina

Hacia mucho que no publicaba y hoy os traigo una nueva receta muy sencilla para comer pescado blanco, yo he usado lomos de lubina.

Pan de atún desde fase ataque

Nunca me había parado a hacer este pan que es un clásico Dukan, aqui tenéis la receta esta bastante bueno

Proto Pasta Nutriwell apta desde Crucero, e ideal para días PP


Hoy quiero hablaros de una pasta rica en proteínas, fibra y baja en hidratos que suelo consumir mis días de PP para hacerlos más llevaderos  y que compro en esta tienda

Salmon plancha con arroz proteico Nutriwell


He querido mostraros el arroz que consumo en mis días PP junto con la pasta para que no se me hagan cuesta arriba. La compro aquí y una ración de 50 gramos que como veis es muy generosa solo tiene 13 gr de hidratos, lo mismo que dos yogures, y mucho menos que una cucharada sopera de de maizena, pero esto tiene además proteinas y fibra lo que la hace un tolerado ideal para ayudarnos en la dieta.

Ternera con setas Dukan


Me han operado y tengo que comer blandito a si que el otro día me hice este plato para salir de la rutina, y esta muy bueno, y es muy sencillo, como lleva vino se debe tomar desde crucero en días PV

Bizcocho Dukan de anis y vainilla ( desde crucero)

Os pongo la receta del bizcocho que suelo desayunar todos los días, le he dado un toque con el anis y la vainilla para tener más variación de sabores.

Longanizas de pavo pollo con salsa


Como siempre trato de hacer la dieta lo más llevadera posible y sin aburrimientos, y yo estas longanizas que compro en Mercadona bajas en grasa las suelo hacer con vino blanco nada más pero esta vez me apetecía cambiar, y es una receta muy sencilla, rica y nutritiva para alegrar nuestra dieta.

Torrijas Dukan al microondas


Hoy tenia ganas de dulce, y como se acerca la Semana Santa, tenía ganas de comerme una torrijita, y hoy con mi media ración de salvados del día me hice una, muy rica la verdad, las volveré a hacer

Galletas crujientes de linaza y anís Dukan ( desde Ataque)


En los grupos me han dado la idea de usar la cucharada de semillas de lino para otra cosa, ella hacia tortas en el horno y yo he pensado que podría hacer galletas en el micro, la receta es mía y la verdad que salen muy ricas, no se hace bola en la garganta como pasa con otras Dukan.

Mouse de chocolate Dukan



Esto es un experimento mio, quería hacer una tarta flan de chocolate que no saliera muy cara y la verdad es que esta para morirse de bueno, de postre sale más o menos 1 litro y si eres de los que considera el cacao valor como tolerado, puedes tomar 1/4 por día, pero yo no lo considero ya que solo tiene 3 gr de hidratos y 3 de grasa en la cucharada, tampoco hay que abusar, pero mejor comer esto que no una palmera de chocolate, ¿no? y aquí va la receta

Ensaladilla de mar Dukan


Pues una idea más para días PP, muy rica y rápida de hacer...la cebolla se considera por si pequeña cantidad como un condimento.

Bocaditos de manzana con Maquina de Brownies


Con esta receta salen una tanda, son 3 bizcochitos al día para la fase crucero, y salen muy ricos y esponjosos. Estas máquinas las venden en cualquier gran superficie, vale cualquier marca

Pechugas con Bechamel de calabacín Dukan

¡Eres más soso que una pechuga de pollo a la plancha!, jejej o eso me parece a mi, no? harta de la sequedad que me aportan estas pechugas, hoy traigo la receta que le dará un toque festivo al plato

Rollitos de gulas al ajillo


Una receta improvisada sobre la marcha, en un bar solía comer tortilla de patata con gulas al alioli y me encantaba, así que le he dado un toque mas original al asunto:

Pastel de carne al estilo arabe Dukan


Este pastel es parecido a otro que tengo al romero pero con especias Ras Hanout de Marruecos, que uso bastante desde mi viaje allí hace dos veranos...La receta véis que lleva pimientos del piquillo, si solo echais unas pequeñas tiras puede servir como condimento, por lo que podéis tomarlo en PP, o bien si sois muy estrictos tomarlo en PV, o bien no echarlas, pero esta menos jugoso
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