Este postre es muy sencillo, y el contraste de sabores lo hace único, pero necesitas sobres de Bebidas Bolero para hacerlo, son polvos para dar sabor a agua, hacer batidos, postres como este etc, y son 100% de dieta, no llevan azúcar
Ingredientes:
- 500 gr de queso batido
- 1 vaso de leche desnatada
- 6 láminas de gelatina neutra
- sacarina 2 cucharaditas
- 2 tarrinas de gelatina comercial de fresa sin azúcar
- Colorante amarillo y rojo alimentario
- Ponemos a remojo las horas de gelatina neutra en un plato con agua.
- En un molde, ponemos el queso, la leche, la sacarina, y 3 gotas de color rojo, y 3 de amarillo, si no queda naranja jugar con las gotas para mejorarlo.
- Calentar 2 dedos de agua y meter las gelatinas hidratadas, remover y meterlo en el resto de ingredientes.
- Remover bien y añadir las gelatinas de fresa sin que se rompan.
- Dejar enfriar en el frigorífico al menos 5 horas.
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