Alitas Dukan al horno

Las alitas se pueden comer en Dukan si les quitas la piel, o simplemnte te comes las que no tengan.
Esta manera de hacerlas sin aceite la aprendí en un curso de cocina y salen muy jugositas y crujientes!


Ingredientes

• 750 gr de alitas de pollo
• 1 huevo batido
• sal

Preparación

1. Precalentamos el horno a 180º, ponemos las alitas en la bandeja encima de papel para horno, y pincelamos con huevo una por una... 
2. Ponemos calor arriba y abajo y esperamos unos 30 minutos hasta que se doren.