Ingredientes:
- 2 cs salvado de avena
- 1 cs salvado de trigo
- 1 cs leche en polvo desnatada
- 1 clara de huevo
- Un chorrito edulcorante
- Aroma de mantequilla y vainilla o canela
- semillas de lino ( opcional)
Preparación:
Mezclamos todo, en un papel para microondas extendemos la masa formando las galletas y que no se peguen, yo uso un plato de cristal plano. Si se desea por encima se pueden echar semillas de lino para decorar. Meter al microondas durante 3 min a máxima potencia, con cuidado de que no se quemen.
Ideas:
Se pueden usar los aromas que queráis, avellana, coco, galleta, galleta specoolos... Y para que te queden homogéneas puedes usar moldes de magdalena, a mi me gustan mas en plan rústico y es mas práctico y económico si no posees ya de los moldes.
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Nota: esta receta ha sido extraída de Mi diario dukan.
Las acabo de hacer y salen muy crujientes y ricas, gracias!
ResponderEliminarGracias a ti, por leerme
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